Pastís de formatge (3/5)
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Pastís de formatge

De

Recepta familiar.

Puntúa esta receta 3/5 (2 Votos)

Ingredientes

  • 240g philadelphia.
  • 3 cullerades de maizena (amb muntanya).
  • 8 cullerades de sucre (amb muntanya).
  • 1 sobre de llevat (royal).
  • 3 ous.
  • 4 iogurts de llimona.

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 100minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Escalfar el forn a 160º
Mesclar tots els ingredients menys els ous amb la batedora. Muntar les clares a punt de neu amb una cullereta de bicarbonat i reservar. Mesclar els rovells amb la resta d’ingredients. Tirar les clares al bol de mesclar i remenar-ho a poc a poc amb una cullera, perquè no es desfaci el punt de neu. Posar la mescla al motlle tapat amb paper d'alumini per sobre i posar-ho al forn durant una hora. Treure el paper d'alumini i deixar-ho 30 minuts més i després 10 minuts més només amb la part de sota del forn. Desemmotllar-lo i deixar-lo refredar. Servir fred.

También te gustará

Técnicas de cocina

MUGCAKE de chocolate: el postre más rápido y más sencillo de realizar

Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!

Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.

Comenta esta receta

Tarta de queso hundida Tarta marmolada de chocolate y queso