Ingredientes
- 240g philadelphia.
- 3 cullerades de maizena (amb muntanya).
- 8 cullerades de sucre (amb muntanya).
- 1 sobre de llevat (royal).
- 3 ous.
- 4 iogurts de llimona.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 100minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Escalfar el forn a 160º
Mesclar tots els ingredients menys els ous amb la batedora. Muntar les clares a punt de neu amb una cullereta de bicarbonat i reservar. Mesclar els rovells amb la resta d’ingredients. Tirar les clares al bol de mesclar i remenar-ho a poc a poc amb una cullera, perquè no es desfaci el punt de neu. Posar la mescla al motlle tapat amb paper d'alumini per sobre i posar-ho al forn durant una hora. Treure el paper d'alumini i deixar-ho 30 minuts més i després 10 minuts més només amb la part de sota del forn. Desemmotllar-lo i deixar-lo refredar. Servir fred.
También te gustará
- El bizcocho de mi abuela 4/5 (2 Votos)
- Brazo de gitano esponjoso 3/5 (2 Votos)
- Salsa carbonara de Philadelphia 3/5 (2 Votos)
- Yogurt con nueces y miel 3/5 (1 Votos)
- Pulpo cocido 3/5 (1 Votos)
- Flanes al horno 3/5 (1 Votos)
- Sopa de ajo con jamón 2.5/5 (5 Votos)
- Brownie cheesecake 2.5/5 (4 Votos)
Técnicas de cocina
Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!
Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.
Comenta esta receta