Pulpo a feira (microondas)
De Dulcibal
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Ingredientes
- - 350 gr. de pulpo cocido
- - 2 patatas medianas
- - Pimentón
- - Sal gruesa
- - Aceite de oliva Virgen Extra
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Pelar y cortar las patatas en rodajas no muy finas, colocar extendidas en un plato, tapar con film (que sea apto para cocinar en el micro) y meter a máxima potencia al microondas durante unos 5 minutos.
- Cortar el pulpo a trozos y colocarlos sobre las patatas. Calentar un poquito en el micro.
- Salar y regar con el aceite.
- Espolvorear con abundante pimentón.
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