Macarrones con beicon y setas
De Dolors
Ingredientes
- 200 gmos. de macarrones
- 2 tiras de beicon
- 5 cucharadas de tomate frito casero
- 1/2 cebolla rallada
- 200 gmos. de setas variadas congeladas.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se cuecen los macarrones en agua con sal y unas gotas de aceite. Cuando estén poner a escurrir, reservando medio vaso de los de agua del liquido de la cocción.
En una cazuela se pone aceite y cuando esté caliente añadir la cebolla rallada y el beicon cortado a cuadritos. Cuando ya esté para dorarse agregar el tomate mezclar bien y añadir el medio vaso de líquido reservado aún caliente, volver a mezclar todo y echar las setas. Cocer unos cinco minutos y añadir los macarrones, remover bien y dejar un par de minutos para que cojan el gusto.
Servir calientes.
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Técnicas de cocina
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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