Palmeritas
De nada
Ingredientes
- Una lámina de hojaldre
- Azúcar blanco
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Espolvorear con abundante azúcar un papel de hornear
Paso 2
Poner la lámina de hojaldre y espolvorear con más azúcar por encima
Paso 3
Pasar el rodillo por el hojaldre con suavidad, para que el azúcar no se despegue
Paso 4
Ir plegando la masa por la mitad y a cada paso añadir un poco más de azúcar y pasar el rodillo con suavidad.
Paso 5
Con un cuchillo bien afilado, cortar porciones de masa de 1cm aprox
Paso 6
Poner en la bandeja del horno con suficiente separación entre unas y otras y hornear a 180º durante unos 15 min
Paso 7
Dejarlas enfriar en una rejilla.
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