Flan de coco y leche condensada
De nada
Ingredientes
- 4 huevos
- 370 g leche condensada
- 250 ml leche
- 100 g coco rallado
- caramelo líquido
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir los huevos con la leche y la leche condensada
Paso 2
Añadir el coco a la mezcla anterior
Paso 3
Poner caramelo en las flaneras y rellenar con la mezcla
Paso 4
Poner los flanes en un recipiente con agua e introducir al horno para hacerlos al baño maría durante 20 minutos a 180º
Paso 5
Dejar enfriar y desmoldar
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La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.
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