Rollos de vino con Thermomix

La receta de estos rollos me la dio mi madre, son muy sencillos de hacer. Se puede hacer con thermomix y sin ella .

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El equipo de Rebañando

Una receta riquísima para preparar los típicos rollos de vino, podéis prepararla con Thermomix aun que si no disponéis de este tipo de robots de cocina, también podéis hacerla de forma tradicional.

Puntúa esta receta 3.1/5 (82 Votos)

Aprobadapor el chef 1 foto

Cozunac.

Ingredientes

250 gramos de aceite.
125 gramos de vino blanco.
Medio kilo de harina.
1 sobre de levadura.
150 gramos de azúcar molida

Especificaciones

Personas 40
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Elaboración con thermomix:

Ponemos el aceite y el vino en el vaso de la thermomix a velocidad 3 unos 15 segundos.

Luego añadimos la harina y la levadura a velocidad 5 unos 20 segundos. Formamos bolitas y les hacemos un agujero en el centro. Al horno 15 minutos a 180 grados. Por último los espolvoreamos con azúcar molida.

Paso 2

Elaboración tradicional:

En la batidora ponemos el aceite y el vino y lo batimos bien.Seguidamente incorporamos la harina y la levadura . Formamos los rollitos.

Metemos los rollos unos 15 minutos en el horno a temperatura 180 grados.

Por último los espolvoreamos con el azúcar molida.