Flan de zanahorias al curry
De KiKi
Ingredientes
- 300g de zanahorias
- 50 ml de leche.
- 1huevo entero + 1 yema.
- 15cl de nata liquida.
- 1 c/c de maïzena.
- 2 c/c de curry.
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Puré de zanahoria Preparación:
Cocina las zanahorias, peladas y cortadas en cubitos en agua hirviendo con sal. Escurrelas y mezclalas con la leche, la maicena y el curry.
Paso 2
para secar el puré: pon el puré en una sartén antiadherente a fuego medio y revuelve continuamente durante unos 10 minutos, sazonar.
Paso 3
mezcla la nata con los huevos, salpimienta al gusto y añade al puré.
Paso 4
Vierte la mezcla en moldes individuales untados con mantequilla.
Colocar los moldes en un plato con agua hirviendo.
Paso 5
Cocer a baño Maria unos 50 minutos a 160 °.
También te gustará
previousnext
-
Flan de coco y dulce de leche
4.3/5
(122 Votos)
-
Huevos e higos rellenos
3.9/5
(15 Votos)
-
Mejillones a la marinera
4.3/5
(52 Votos)
-
Risotto en manteca de queso a la...
3.9/5
(32 Votos)
-
Flan de coco
3.9/5
(299 Votos)
-
Albondigas con champiñones al...
3.9/5
(12 Votos)
-
Pavo con salsa de zanahoria
3.8/5
(109 Votos)
-
Aprobadapor el chef Tartaletas de calabaza y zanahoria
3.9/5
(44 Votos)
Técnicas de cocina
Estas viendo: Cremosos flanes de atún en lata para tus Lunes sin carne
Cremosos flanes de atún en lata para tus Lunes sin carne
¡Estos flanes esponjosos de atún son la receta más rápida y deliciosa para la cena de hoy!
Comenta esta receta