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De

LA RECETA EN: http://jugandoconlacocina

  • LA RECETA EN:
  • http://jugandoconlacocina.blogspot.com/2013/11/ceviche-de-salmon-los-tres-citricos.html
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De

Una crema calentita para esos días de frío, suave y dulce al paladar

  • 1 patata
  • 1 remolacha cruda
  • 1 bulbo de hinojo
  • 1 cebolla roja
  • Sal marina
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cúrcuma en polvo o fresca
  • Pimienta negra
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • Nata vegetal
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De

Como aperitivo o entrante: sin grasas, sin colesterol y sabroso

  • 1 berenjena mediana
  • 1 tomate de ensalada mediano
  • 1/2 bloque de tofu estilo griego
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal marina
  • Perejil
  • Unas gotas de limón
  • Tomatitos cherry para decorar
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De

Ensalada que se convierte en plato único

  • Brotes tiernos (lechuga, rúcula, canónigos, diente de león...)
  • 8 tomates cherry
  • 8-10 champiñones de tamaño pequeño-mediano
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • Brotes de alfalfa (opcional)
  • Un paquete de tofu basilico de Taifun
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre balsámico
  • 1 cucharada de gomasio (sésamo tostado y sal del Himalaya)
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De

Un plato de pasta rápido de preparar, saludable, sabroso y que se sale un poco de las preparaciones clásicas de ...

  • 300 gr. de Tallarines sabor a pimiento
  • 8 Anchoas
  • 4 Tomatitos rellenos de Queso
  • 1 Berenjena pequeña
  • 100 gr. Aceitunas Negras tipo "Kalamata"
  • 150 gr. de Queso Feta
  • 75 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Puñado de Hojas de Albahaca
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De

Ensalada fresca repleta de alimentos anticáncer y antioxidantes

  • 1 tomate mediano
  • 1 aguacate en su punto
  • 4-5 champiñones
  • 1/2 cebolla tierna
  • 3 cm de raíz de jengibre
  • Aceite de oliva virgen
  • Zumo de limón (si se prefiere, un chorrito de vinagre)
  • Una cucharada de semillas de chía (opcional)
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De

Tradicional ensalada Waldorf veganizada con una sabrosa mayonesa realizada con nata de almendras: sin lactosa, sin ...

  • 1 manzana fuji ecológica
  • 1 rama de apio ecológico
  • 1 puñado de nueces
  • Para la mayonesa de almendras:
  • 50 ml de nata de almendras (o crema de almendras)
  • 75 ml de aceite de girasol primera presión
  • 25 ml de aceite de oliva virgen
  • Un diente de ajo sin el germen
  • Unas gotitas de limón
  • Sal marina
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De

Esta es una receta muy simple, para preparar una rápida y rica cena

  • Ingredientes (9 triángulos):
  • 5 filetes grandecitos de lomo
  • 9 rebanadas de pan de molde
  • 1 tomate grande
  • Salsa picante (se vende preparada en los supermercados)
  • Aceite
  • Sal
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De

Mezclamos todo en la taza que hayamos elegido para meter al microondas; y si, habéis leído bien, al microondas, p...

  • 4 cucharadas de harina.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de Cola Cao (También puede ser Nequik, Tirma, etc)
  • 1 huevo.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 1 cucharada de aceite.
  • Una taza.
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De

Quitar la cabeza a los gambones y pelarlos

  • 16 gambones.
  • 1 lima.
  • Sal maldon.
  • Aceite de oliva virgen extra
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De

Esta es una comida peruana rica y fácil de preparar (también puede ser preparada con carne de res , o pato (si fu...

  • 500 gramos de arroz
  • 4piezas de pollo
  • 1 zanahoria (cortada en cuadros pequeños )
  • 1 latita de arvejas verdes
  • 1/2 pimentón o morrón (cortar a lo largo )
  • 1/4Paquete de cilantro o culantro
  • 1/4 de paquete de espinaca (opcional para bajar un poco el sabor del cilantro
  • 1cebolla( corte en cuadro)
  • 1 diente de ajo
  • 1 litro de agua aprox.
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De

tarta de queso fria con cobertura de cualquier sabor de mermelada hero hecho con la tmx

  • 1 caja de quesitos o 1 tarrina de queso de untar
  • 500ml de nata
  • 500ml de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 250gr de azucar
  • 1bote de mermelada hero
  • galletas o bizcocho soletilla
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Tarta rápida de queso Ceviche de salmón a los tres cítricos de Jugando con la Cocina