Recetas de qiche de atun - 2 recetas
Técnicas de cocina
Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Qiche de atun
Quiché de palitos y atún
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De MarisadeOrta, A mi manera
Masa: - Poner todos los ingredientes en un bol o amasadora y mezclar hasta que estén todos integrados
- INGREDIENTES:
- Masa:
- - 150 gr. de harina
- - 65 gr. de mantequilla
- - 35 ml. de agua
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 1/2 cucharadita de levadura
- Relleno:
- - 75 gr. de cebolla picada
- - 120 gr. de palitos de cangrejo
- - Nuez moscada
- - 100 gr. queso enmental rallado
- - 2 huevos
- - 100 c.c. de nata
- - Sal, pimienta
- - 2 latitas de atún escurrido
Quiche de atún
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De Ibticeme
Extender la masa sobre una fuente para horno
- una lata de atún mediana
- una masa quebrada o de hojaldre
- 3 huevos
- Una caja y media de crema de leche
- queso rallado
- sal, pimienta, nuez moscada
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