Increíbles recetas de pizza - 101 recetas
Más recetas de Pizza
Pizza de calabacín, tomates y champiñones (Thermomix y tradicional)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación de la masa (Thermomix): Ponemos el agua tibia en un bol y le añadimos las dos cucharadas de aceite...
- Ingredientes para la masa (salen 2 pizzas del tamaño de la bandeja del horno):
- 325 ml de agua tibia
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 21 gr de levadura fresca
- ½ cucharada sopera de azúcar moreno
- 500 gr de harina de fuerza
- Sal
- Para el relleno:
- Tomate frito casero (*)
- 1 lata de tomate natural (troceado si puede ser) o 400gr de tomates sin piel
- 3 cebollas grandes
- Queso Mozarella rallado (de bolsa)
- Sal
- Azúcar
- Pimienta negra
- 100 ml de Aceite de oliva
- 1 calabacín grande cortado en láminas bien finito
- 200 gr de champiñones laminados
- 6 tomates tipo "pera" cortados a gajos
- Aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- Albahaca (fresca si puede ser)
Pizza barbacoa
De sitabell
echar queso en la base y la mozarella echar las carnes echar el queso y salsa barbacoa por encima
- masa de pizza fresca
- tomate frito
- mozarella
- salsa bbq
- queso
- carne picada de ternera
- pollo en tacos o tiras
- bacon en cachos tacos o tiras
Masa de pizza con aceite de oliva
De muestraskrys
Mezclar la levadura con 2 cucharadas de agua tibia en un cuenco pon la harina la sal el resto del agua y el aceite
- 250 gr de harina
- 25 gr de levadura
- 150 ml de agua + 2 cucharadas de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pizca de sal
Pizza vegetal con anchoas
De Caria
Hacer la masa y dejarla reposar hasta que doble su volumen
- Para la masa:
- 250 gr. de harina de fuerza
- 3 cucharas de aceite
- 15 cucharas de leche
- 15 gr. de levadura fresca
- pizca de sal.
- tomate frito
- Anchoas
- pimientos verdes
- cebolla
- champiñones
- aceitunas negras
- queso y orégano.
Pizza Anita
De mamichulilla
Se colocan todos los ingredientes en la base siguiendo el orden anterior de presentación de los ingredientes
- Base de pizza
- Salsa de tomate
- Orégano
- Queso
- Chorizo troceado o pamplonica
- 3 salchichas Frankfurt
- 2 huevos
Pizza
De Vurenda
1 Masa Mezclar y amasar la harina, el agua, el aceite y la levadura
- Para la Pizza:
- Jamón york
- Queso rallado
- Para la Masa
- ¼ kg Harina
- 1 ½ l Agua tibia
- 1 Cucharadita de aceite
- 1 trozo pequeño de levadura
- Salsa de tomate
Pizza a mi manera
De Loli (facilútil), Fácilútil
Lo primero es hacer la masa, para ello cogemos un cacharro hondo, echamos el agua templada, el aceite, la sal y la ...
- INGREDIENTES PARA LA MASA:
- -Harina(la que admita).
- -Aceite de oliva(tres cucharadas).
- -Agua(200ml).
- -levadura fresca(15gr).
- -Sal(una pizca).
- INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
- -Jamón dulce.
- -Queso mozzarella(o el que os guste que no sea muy curado).
- - Tomate frito.
- -Orégano(si es fresco mejor).
- -Aceitunas negras.
- -Cualquier ingrediente que os guste.
Masas de pizzas caseras y fáciles
De elhornodemiabuela, el horno de mi abuela
Resumen de las mejores masas de pizzas que he probado
- Masa número 1 ( para 4 pizzas)
- 1 kg. de harina de fuerza.
- 1/2 litro de agua templada
- 50 ml. de aceite de oliva.
- 1 pizca de sal.
- 25 gr. ( un taquito de la fresca) u 8 gr. ( de la de sobre) de levadura de panadería.
- Masa número 2 ( para 2 pizzas)
- 250 gr. de harina de fuerza.
- 125 gr. de agua tibia.
- 1 pizca de sal.
- 50 ml de aceite de oliva.
- 15 gr. ( 1/2 taquito de la fresca) o una cucharadita y media de levadura de panadería.
- Masa número 3. ( Para 2 pizzas pequeñas)
- 160 gr.de harina de fuerza.
- 100 ml. de agua templada.
- Una cucharada de café de sal fina.
- 20 ml de aceite de oliva.
- 6-7 gr de levadura de panadería.
- Masa número 4 ( para dos bases de pizzas grandes):
- 300 gr. de harina de fuerza.
- 200 gr. de agua templada
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taquito de levadura fresca ( el equivalente en levadura seca son 8gr)
- 15 gr. de aceite de oliva.
- Focaccia ( bueno 2 en realidad) (¡¡¡ EXTRA!!!)
- 500 gr. de harina de fuerza.
- 40 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 350 gr. de agua a temperatura ambiente.
- 10 gr de levadura de panadería seca o un taquito de la fresca.
- Una pizca de sal.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de romero.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- Para adornar:
- Tomatitos cherry.
- 8-10 aceitunas negras.
- 3-4 anchoas.
- Aceite de oliva extra.
- Albahaca ( opcional)
Masa clásica para pizza
De Caria
Templar la leche y diluir la levadura
- 15 cucharas de leche
- 3 cucharas de aceite
- 15 gr de levadura panadera
- 150 gr. de harina de fuerza
- sal
Masa típica para pizza
De Recet@s
Templar la leche y deshacer en ella la levadura y el azúcar, añadir el aceite y remover
- 200 g de harina de fuerza
- 12 g de levadura de panadería
- 15 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- orégano
Minipizzas de patata, jamón serrano, tomate y queso
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Estas minipizzas de patata con jamón serrano, tomate y queso, son una receta ideal para cualquier familia o para t
- - 700 gramos de patatas
- – 1 huevo
- – Un chorrito de leche
- – 1 tomate maduro
- – 50 gramos de jamón serrano
- – Queso rallado para gratinar
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Sal
- – Orégano
Pizza Barbacoa y masa para pizza
De YoChef
- salsa de tomate (con orégano y albahaca y tomare natural) - queso rallado mozzarella (por debajo y por encima) ...
- - 1 cebolla
- - 250 gr. de carne picada de ternera
- - 250 gr. de pechuga de pollo
- - 6 lonchas de bacon
- - 200 gr. de queso rallado
- - Salsa barbacoa
- - Tomate natural
- Masa:
- - 400 gramos de harina de fuerza
- - 200 gramos de agua
- - 50 gramos de aceite de oliva
- - una cucharadita de sal
- - 1 sobre de levadura de panadero (en polvo)
- Sémola molida (o si encuentras harina de sémola
- mezclando mitad mitad con la harina)
- (La pondremos en la masa mientras amasamos y por
- los bordes si eso)
- También puede ser harina de arepas blanca
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Por què cada vez que publican una foto de una receta, hay que recorrer toda la pàgina de Rebañando para encontrarla???
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