Nuestras recetas favoritas con pan - 182 recetas
Más recetas de Pan
Molletes
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
1.- Tradicional: * De la masa madre: - En un cuenco verter el agua templada y diluir la levadura, añadir la hari...
- * Para la masa madre:
- - 100 gr de agua
- - 10 gr de levadura prensada fresca de panadería
- - 100 gr de harina de fuerza
- - 1/2 cucharadita de azúcar
- * Para la masa:
- - 150 gr de agua
- - 150 gr de leche
- - 50 gr de aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharadita de miel
- - 550 gr de harina de fuerza
- - 2 cucharaditas de sal
- - 1 cucharadita de lecitina de soja
Pan de ajo
De noemi garcia, La casita de aitana
1º encendemos el horno a 170º 2º hacemos cortes en el pan pero sin llegar a cortarlas del todo
- barra de pan precocida
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- perejil al gusto
- 5 ajos (a mi me gusta con mucho pero se puede echar menos)
- 200 gr de mantequilla dependiendo de la cantidad deseada
- un poco de pimienta
Migas con pimientos y panceta
De talego_20
Esta receta de migas con pimientos y panceta no puede estar más rica, un plato muy popular que os encantará
- Aceite Oliva
- Pan cortado a trozos pequeños.
- 2 Cabezas de ajos más bien pequeños
- 2 pimientos verdes
- 1/2 pimiento rojo
- Una cucharada de pimentón de la Vera
- Chorizo
- Panceta ibérica
Scot Baps (Panecillos escoceses)
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Echar el agua y la leche en el vaso y calentar 2 min
- - 175 ml de leche
- - 175 ml de agua
- - 2 cucharaditas de levadura seca
- - 1 cucharada de glucosa
- - 500 gr de harina de fuerza
- - 1 cucharadita y 1/2 de sal
- - 1 cucharada de leche para el glaseado
Pan de leche sin lactosa
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 250ml de Leche Sin Lactosa
- - 130gr de Harina Panificable Sin Gluten (yo, Beiker)
- - 120gr de Maizena
- - 20gr de Margarina Vegetal
- - 1 Huevo
- - 1 sobre de Levadora de Panadería seca (yo, marca Maizena)
- - 1 pizca de Edulcorante en Polvo (o 1 cucharadita de Azúcar)
- - 1 pizca de Sal
Pan de ajo y mantequilla
De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal y encendemos el horno a 200°
- - 1/2 barra de pan
- - 3 ó 4 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 ajo machacado
- - Perejil al gusto
Tunnbröd (Pan polar)
Aprobadapor el chefDe CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Descubre cómo preparar este famoso pan para preparar tus sándwiches
- 300 gr. de harina de fuerza
- 150 gr. de harina de centeno integral
- 200 ml. de agua templada
- 1 yogur griego (la receta original pedía creme fraiche o 4 cucharadas de yogur griego; yo eché el yogur entero, que equivaldrá a 4,5 cucharadas)
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de orujo de miel
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de sal
- 9 gr. de levadura fresca de panadero.
Pan al microondas sin gluten
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Prepara en casa este pan al microondas sin gluten, nada mejor que preparar uno mismo nuestro propio pan para acompa...
- - 140gr de Harina Panificable Beiker
- - 60gr de Harina de Maíz fina (Amarilla)
- - 50gr de Harina de Trigo Sarraceno
- - 10gr de Maicena
- - 30gr de Margarina Vegetal (o Aceite de Girasol)
- - 250ml de Leche S.Lactosa
- - 2 sobres de Gasificante
- - 1 sobre de Agar-Agar en polvo o ½ cdita de Goma Xantana (Opcional)
- - 1 pizca de Sal
Pan sin gluten
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo/S
- - ½ kg de Harina Panificable Sin Gluten (yo, Adpan)
- - 300ml de Agua
- - 200ml de Leche S.Lactosa
- - 2 cdas de Aceite de Oliva
- - 25gr de Levadura fresca
- - 1 pizca de Sal
Barra de pan
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Barra de pan. Descubre nuestra receta
- Prefermento
- 100 ml de agua
- 5 gr de levadura fresca (yo pongo un tercio de sobre de levadura seca)
- una pizca de azúcar(ayuda a la fermentación)
- 100 gr de harina de fuerza
- Masa del pan
- 260 ml de agua
- 10 gr. de levadura fresca (yo pongo el resto del sobre de levadura seca)
- 400 gr. de harina de fuerza
- 10 gr. de sal
- prefermento
Pan casero de hamburguesas
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Seguro que si optaís por elaborar estos panecillos para vuestras hamburguesas repetireís, porque salen buenísimo...
- 300 ml de leche
- 1 huevo
- 30 ml de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 550 gr de harina de fuerza
- 1 pizca de azúcar
- 12 gr de levadura de panadería prensada o 1 sobre de levadura seca de panadería
- semillas de sésamo, lino o amapola
- 1 huevo para barnizarlos
Migas
De richey
Un buen plato de migas para este invierno es la mejor opción para una comida rica y consistente
- Una barra de pan del día anterior
- Sal
- Aceite de oliva
- Ajo
- Pimentón.
- Chorizo
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