Deliciosas recetas de paella de verduras - 2 recetas
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Mejores recetas de Paella de verduras
Paella de verdures
De amarrar
Posar oli fins que cobreixi ¾ parts de la paella, no tot el fons
- Per a 8 persones:
- - 800 g. arròs
- - Aigua (el doble que d'arròs)
- - oli
- - 1 pebrot vermell trossejat
- - 1 trosset de Pebrot verd trossejat
- - 2 Cebes trossejades
- - 6 o 7 dents d'Alls laminats
- - 2 Pastanagues trossejada petita
- - 200 gr. Coliflor trossejada gran
- - 350 gr. carxofes laminades
- - 250 gr. Mongeta tendra trossejada
- - 1 Porro trossejat
- - 200 gr. pèsols
- - 150 gr. faves
- - 100 gr. Tomàquet (opcional) trossejat petit
- - 300 gr. Bolets o xampinyons
- - 200 cl. vi negre
- - julivert
- - sal
- - pebre negre
Paella de verduras
De nati
Toca paella esta vez de verduras esta paella le puedes poner las verduras a gusto cada uno las que ese día tengas...
- INGREDIENTES
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 vasito de tomate triturado
- Verdura al gusto
- Colorante
- Aceite de oliva
- Sal
- Arroz vaso por persona
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