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Recetas de muselina - 3 recetas

Técnicas de cocina

Helado cremoso de galletas oreo hecho en casa

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Mejores recetas de Muselina

De

Hacer un alioli con el huevo, el aceite, la sal y el ajo

  • 4 trozos de bacalao
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • 2 claras
  • 100ml aceite
  • 1 ajo
  • 1 taza de pesto (albahaca, piñones, parmesano, aceite y sal)
  • Parmesano rallado
4.3/5 (3 Votos)

De

Triturar las fresas y reservar en la nevera

  • 300 gr de fresas
  • 200 gr azúcar
  • 250 cc agua
  • 500 ml nata para montar
3.9/5 (25 Votos)

De

Muselina de boniato. Descubre nuestra receta

  • 2 boniatos
  • 2 patatas
  • 1 pizca de canela
  • 10 cl de leche
  • Aceite de oliva
  • Flor de sal
3.3/5 (4 Votos)

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Muselina de boniato Bacalao con Muselina de Pesto