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Receta de miguelitos - 3 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Miguelitos

De

Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate

  • 1 plancha de hojaldre congelada .
  • 4 yemas de huevo
  • 150 gr de azucar
  • 500 cl de leche
  • 50 gr de maicena
  • 1 cucharadita de esencia de limòn,o de vainilla
4.4/5 (40 Votos)

De

Cortar el hojaldre en cuadrados y rellenar al gusto

  • 2 planchas de hojaldre fresco.
  • 1 huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Para el relleno, crema pastelera, crema de chocolate...
3.3/5 (157 Votos)

De

Preparar una crema pastelera y dejar enfriar

  • - Hojaldre
  • - Crema pastelera
  • - Azúcar glass
  • - 50 ml de agua
  • - 50 ml de miel
  • - 50 gr de azúcar
3/5 (2 Votos)

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