Recetas ligeras con claras de huevo - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: arroz con mango, dulces con coco, ensaladas con yogur
Técnicas de cocina
Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.
Mejores recetas de Ligeras con claras de huevo
Tarta de queso light
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Esta tarta es muy fresca y ligera
- 250 g de queso untar light a temperatura ambiente
- 2 yogures desnatados a temperatura ambiente. Pueden ser yogures de limón.
- 2 claras de huevo
- 60 g de azúcar
- 1 limón
- 4 hojas de gelatina
- colorante amarillo (opcional)
Mousse de fresa light
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Esta receta se la quiero dedicar a mi amiga Carol que se que todo lo light le encanta y la verdad es que esta riqu...
- _ 2 claras de huevo
- _ 2 yogures de fresa
- _ 200 gr de fresas
- _ 1/2 cucharadita de edulcorante lÃquido ( 6-7 gotitas)
- _ 4 hojas de gelatina neutra
- _ 3 cucharadas de leche ( 40 ml)
Bizcocho light, sin azúcar, sin levadura y sin trigo.
De talego_20
Separamos las claras de las yemas
- 5 huevos, las claras separadas de las yemas.
- 125 gramos de harina integral de espelta (o reposteria)
- Stevia en polvo (es un endulzante natural). Yo eché 6 sobrecitos de 1,4 gramos cada uno + 1 sobrecito para espolvorear por encima.
- Sirope de ágave (las tres cuartas partes de un vaso)
- 1 cucharadita de aroma de azahar.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- almendras crudas o tostadas según las podáis comer o os gusten más.
- pipas de calabaza crudas.
Tarta de queso ligera
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) y lo pasamos por la batidora
- 1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa)
- 5 quesitos (0,0% materia grasa)
- 3 cucharadas soperas de maicena
- 3 cucharaditas de edulcorante
- 2 huevos y una clara de otro huevo
- 1 sobre de levadura
Cupcakes sin azúcar
De Patty's Cake, Patty's Cake
Porque todos queremos tomar algo dulce de vez en cuando, hecho en casa, para aquellos a los que el azúcar les estÃ...
- Para los cupcakes:
- 15 gr. harina normal (también se puede utilizar harina de soja como pone en la receta original)
- 20 gr. almendra molida
- 20 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 3/4 cdta. edulcorante lÃquido (24 gr. de edulcorante sólido o el equivalente a 50 gr. azúcar)
- 1 huevo (separamos la clara de la yema)
- 1/4 cdta. levadura quÃmica
- 1 pizca de cremor tártaro
- Ralladura de 1 naranja (sólo la parte naranja) (en la receta original lleva extracto de vainilla, pero el que yo tengo lleva azúcar, asà que preferà ponerle naranja).
- Para el frosting:
- 60 gr. queso Philadelphia frÃo o similar, pero no light
- 30 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/4 cdta. edulcorante lÃquido (6 gr. de edulcorante sólido o el equivalente a 15 gr. azúcar)
- Una pizca de ralladura de naranja (sólo la parte naranja)
Recetas relacionadas con ligeras con claras de huevo
- claras de huevo (38)
- saladas con claras de huevo (10)
- claras de huevo para el desayuno (6)
- galletas con claras de huevo (5)
- yema de huevo ligeras (3)
- Aprobadapor el chef huevo y harina de trigo (58)
- yema de huevo (39)
- flanes de huevo (34)
- Pruébala!receta top claras a punto de nieve con azúcar (25)
- flanes de huevo fáciles (22)
Deja tu pregunta, Rebañando responde