Increíbles recetas de hojaldres - 344 recetas
Más recetas de Hojaldres
Hojaldradas de chocolate y azúcar glass
De Anyol, Anyol
Las hojaldradas tiíicas de Navidad, las hago todo el año, a los míos les gustan mucho y francamente están rebue...
- 500 gr.de harina
- 200 gr. de manteca de cerdo
- 110 gr. de vino blanco
- 30 gr. de azúcar
- 1/2 c.c. de sal
- Para la cobertura
- 50 gr. de chocolate para fundir
- 20 gr. de leche
- Azúcar Glass para espolovorear.
Mini napolitanas
De nada
Mini napolitanas. Descubre nuestra receta
- Una plancha de hojaldre (250 g)
- 75 g chocolate negro
- 1 huevo batido
- Azúcar glas para espolvorear
- Fideos de chocolate para decorar (opcional)
Tarta de frutas con enrejado
De 750inter
Extendemos la primera placa de hojaldre sobre el molde elegido
- 2 placas de hojaldre (podemos hacer la masa en casa si tenemos tiempo)
- Ingredientes para la crema pastelera:
- 500ml de leche
- 3 huevos (utilizaremos las yemas)
- 100g de azúcar
- 50g de maizena
- Esencia de vainilla (o una vaina de vainilla)
- Mermelada de fresa, melocotón, grosellas...lo que más nos guste. (podemos optar por la mermelada en vez de por la crema pastelera
- Fruta para decorar: fresas, frambuesas, grosellas
Feuilletés de tomate y queso de cabra a la provenzal
De Mathilde domergue , blog Mathilde en Cuisine
Precaliente el horno a 200 ° C
- Para 4 hojaldres
- 300 g de masa de hojaldre
- 4 rebanadas grandes de tomates
- 4 rebanadas gruesas de queso de cabra
- Pesto rosso (rojo = pesto de tomates secos o pesto)
- Hierbas de Provence
- Albahaca picada fresca
- pimienta
Tarta de manzana con hojaldre
Aprobadapor el chefDe Ana María Solana
Al igual que sobre masa quebrada, la tarta de manzana sobre hojaldre es un postre sencillo y exquisito
- Una lámina de hojaldre
- 2 manzanas
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón
- En la placa del horno una cucharadita de mantequilla y otra de harina
TRENZA RELLENA
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Cortar el hojaldre longitudinalmente en tres tiras anchas
- 1 plancha rectangular de hojaldre.
- 1 tableta de chocolate (150 gr).
- 50 gr azúcar.
- Almendras picadas.
- Pepitas de chocolate.
- Huevo batido.
- Canela en polvo.
Pastel de leche
De Arasia, Un segundo mas tarde
Sencillisimo y delicioso pastel que recuerda a la quesada
- Ingredientes; 1 litro de leche, 1 placa de hojaldre, 200gr de azúcar, 200gr de mantequilla, 200gr de harina y 4 huevos grandes
Empanada
De sitabell
estirar el hojaldre poner con tomate frito rellenar con lo que se quiera poner otra capa de hojaldre encima
- hojaldre
- tomate frito
- bonito o carne picada o lo que se quiera
Masa de Hojaldre
De Neula
Harinas: también se puede preparar la masa de hojaldre con harina de maíz, de arroz o fécula de patata que no co...
- 200 gr. de harina sin gluten
- 200gr mantequilla
- 100 ml. de agua
- Pizca de sal
Pastel de puerros con hojaldre
De saramm1982
1. Se lavan y trocean los puerros
- - 3 ó 4 puerros según el grosor
- - 1 yogur
- - 3 ó 4 huevos según tamaño
- - 100 gr de bacon
- - Sal
- - Pasta de hojaldre
Palmeritas de hojaldre
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En una superficie plana y grande, desenrollamos el hojaldre fresco y le echamos azúcar por toda la lámina
- - 1 lámina de Hojaldre fresca
- - Azúcar
Hojaldres de espinacas y queso feta
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un aperitivo delicioso para cualquier ocasión!
- 400g de espinacas
- 150g de mantequilla fundida
- 1 cebolla
- 200g de queso feta
- 80g de queso fresco
- 1 huevo
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharada de aneto
- Pimienta
- 1 paquete de pasta filo
- Aceite de oliva
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