Hojaldres con cabello de ángel
De dedulce
Tan ricos, para el café o te, con un cola-cao, para postre o merienda, a media mañana o cuando el cuerpo pida "algo dulce",siempre tan ricos.
Ingredientes
- 1 Lamína de hojaldre congelado.
- 1 bote de cabello de ángel.
- 50 g. de almendras picadas.
- 1 huevo.
- Azúcar clase.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 14minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Descongela el hojaldre y estiralo con un rulo de cocina húntado de harina.
Deja forma rectangular.
Paso 2
Cubre con cabello de ángel, la mitad del hojaldre, a lo largo..
Paso 3
Dobla y tapa con la otra mitad y pintala de huevo.
Espolvorea con la almendra picada.
Paso 4
Corta en triangulos y pon en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno.
Paso 5
Mete al horno, precalentado, a 170 grados durante 12 minutos.
Paso 6
Sacalos del horno y espolvorea con azúcar glass.
Paso 7
Deja enfriar y listos, para comerlos.
Puedes hacer otras figuras, rectángulos. Cuadraditos, .........
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Técnicas de cocina
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