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Más recetas de Fáciles
Lentejas
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
* Ponemos una cazuela al fuego con agua
- 1 Dos vasos de lentejas
- 2 Un cuarto de cebolla picada menudita
- 3 Una cuchara de zanahoria rallada picadita
- 4 Un diente de ajo
- 5 Unas cuantas rodajas de chorizo para el cocido
- 6 Una cucharada de tomate frito hecho
- 7 Un chorro de aceite de oliva
- 8 Agua
- 9 Sal
Guiso de pollo a la naranja
De valdoviño
Empezaremos por hacer el zumo de las naranjas
- 1 Kg. de muslos de pollo troceado
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 5 naranjas de zumo
- ½ Kg. de patatas
- Ralladura de 1 naranja
- Harina de trigo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
Croissants de Hojaldre de nutella
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Esta es una versión de las napolitanas de chocolate pero en forma de croissants
- Masa de hojaldre fresca (para cada masa salen 8 croissants pequeños)
- Azúcar glass
- Nutella (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
Cake pops sin horno
De COCINANDO, COCINANDO
Para los que aún no sepáis que son los cake pops, os diré que son una especie de chupachups de bizcocho cubierto...
- -6 magdalenas
- -Nocilla o cualquier otra crema de cacao por el estilo
- -chocolate fondant
- -palillos para brochetas
- -cristales de azúcar, anises de colores, virutas de chocolate o lo que más os guste para decorar.
Sopa de arroz
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de aprovechamiento y para estómagos delicados
- -1 litro de agua
- -1 pastilla de caldo de pollo
- -arroz sobrante de la comida
Berenjena rellena con queso de cabra, garam masala y copos de avena
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Pocos ingredientes, sin complicación y el resultado vale la pena
- 1 berenjena
- 50 g de queso fresco de cabra
- 1 cuch. de café de garam masala
- 1 cuch. de sopa de copos de avena
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- pimienta
- cilantro fresco
Panellets veganos, crudos y sin azúcar
De Nefer, Amanida Animada
Clásica receta catalana en su forma más sana y nutritiva
- INGREDIENTES
- 400 gramos de almendra cruda molida
- 80 ml de sirope de ágave
- 30 ml de agua mineral (aproximadamente)
- Sal marina fina
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla natural
- Para los panellets de coco:
- 6 cucharadas aproximadamente de coco rallado
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen
- Para los panellets de chocolate:
- 2-3 cucharadas de cacao puro crudo
- Para los panellets deliciosos:
- lino, mesquite, cacao, algarroba y estevia
Ensalada fría de pasta de maíz con guisantes y judías blancas
De Nefer, Amanida Animada
Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano
- Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
- Un puñado de guisantes frescos o congelados
- Un puñado de judías blancas
- Medio tomate de ensalada
- 1/4 de pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- Aceite de oliva virgen extra
- Limón
- Sal marina (o gomasio)
- Albahaca fresca o seca
Brownie con galletas Oreo por Lorraine Pascale
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -160grm de mantequilla.
- -200grm de chocolate negro.
- -3 Huevos enteros.
- -2 Claras.
- -1 vaina de vainilla.
- -165grm de azúcar moreno.
- -2 cucharadas de harina
- -1 Cucharada de cacao en polvo
- -1 Pizca de sal
- -100grm de galletas oreo (Yo usé las que traen extra de crema)
Patatas guisadas con berberechos
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Los berberechos son una fuente de vitaminas y minerales por lo tanto este es un guiso muy sano
- 500 g de berberechos.
- Unos pocos langostinos.
- 5 patatas.
- 1 cebolla.
- 1 puerro.
- Aceite.
- Sal, pimienta.
Tapenade (paté de aceitunas negras)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
aperitivo
- - 150g de aceitunas negras sin hueso
- - 5 filetes de anchoas
- - 1 lata de atún en aceite escurrido
- - 2 cucharaditas de alcaparras
- - 5 pimientos del piquillo
- - 1 cucharadita de mostaza
- - 2 cucharadas soperas de aceite
- - 1 cucharadita de coñac
- - una pizca de pimienta molida
Adobo de carne y pescado
De ivargon, Gastronomia insolita
Para el adobo de carne: Ajos, laurel, orégano, pimentón, sal, perejil y un poco de coñac (al gusto)
- Adobo.
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