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Más recetas de Fáciles
Margarita de mango
De alfredo, El rincon de las copitas.
Vamos a preparar un margarita diferente este va a ser de mango es una delicia aqui os pongo la receta
- INGREDIENTES: PARA 2 Personas
- 1 mango
- 3 limones
- 1 lima
- 60 cl de tequila
- Sal
- Hielo picado
Patatas gratinadas
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos las patatas, las cortamos en lonchas gorditas y las cocemos en agua con sal
- - 4 o 5 patatas grandes
- - Sal
- - Bechamel
- - Sal
- - Queso rallado
Hígado encebollado
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
En mi zona esta receta es de las de toda la vida
- -750gr de hígado de cerdo (yo usé de ternera)
- -1 cebolla grande
- -2 dientes de ajo
- -1 vasito de vino tinto leonés
- -1 cucharadita de harina
- -1 cucharadita de pimentón dulce
- -1 hoja de laurel
- -aceite
- -sal
- -perejil
Ñoqui
De CocinadeCris, Cocina de Cris
En un recipiente añadir agua y añadir las patatas a hervir
- 2 patatas grandes, 1 huevo, 175g de harina, sal, aceite de oliva.
- Para la salsa
- Tomate, aceite de oliva, especies al gusto.
Bizcocho de Bayleis (S.Lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Mezclamos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una masa homogénea
- - 4 Huevos
- - 375gr de Harina de repostería con Levadura
- - 250gr de Azúcar
- - 250gr de Margarina Vegetal
- - 200ml de Bayleis
- - 1 sobre de Levadura
Alitas de pollo al azafrán
De Calamorro
Una receta sabrosa y fácil de alitas de pollo en salsa que gusta a todos los paladares
- 1 kg alitas de pollo
- 1 tarro tomate frito casero
- 1 cabeza ajos
- 1/2 vaso vino blanco
- 1 vaso aceite de oliva virgen
- 1 vaso agua
- varias hebras de azafrán
- varias guindillas
- sal
- pimienta negra
Rösti
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Preparado con patatas, el rösti constituía el desayuno de los campesinos suizos
- 1 kg de patatas
- 2 cebollas medianas a grandes
- Sal
- Pimienta
- Aceite, mantequilla o manteca
Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno (sin lácteos)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Un bizcocho lleno de energía, ideal para empezar bien el día
- Ingredientes (molde de 20 cm de diámetro):
- 100 g de miel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de crema de semillas de calabaza*
- 4 huevos
- 100 g de harina de sarraceno
- 2 cuch de café de fermento
- 5 manzanas
Tarta cremosa de yogur y frutos rojos
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
No es una tarta nada pesada, sino más bien todo lo contrario
- Para la base de bizcocho;
- 2 huevos
- 60 gr azúcar
- 45 gr harina
- 15 gr cacao puro en polvo
- Para la crema;
- 3 yogures griegos
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 2 cucharaditas de queso crema
- 120 gr de azúcar glass
- 120 ml de leche
- 5 láminas de gelatina
- Frutos rojos
Crema de espárragos
De muestraskrys
Limpiar los esparragos cortarlos en trocitos , separando las puntas que se herviran aparte y se reservaran como gua...
- 500 gr de esparragos
- 50 gr de harina
- 1 litro de caldo
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de sal y pimienta
Milanesas a la napolitana con fritas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Algo tan argentino como "
- Nalga fileteada, 1/2 kg.
- Huevos, 3
- Ajo, 1 diente.
- Perejil, c/n.
- Sal.
- Pimienta.
- Pan rallado, c/n.
- Papas, 750g.
- Aceite para freír.
- Salsa de tomates.
- Queso cremoso.
- Tomates, 2
- Orégano seco para espolvorear.
Esferificación de café
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Podemos hacer el caviar con lo que queramos, zumos, infusiones, etc y obtendremos bolitas de infinidad de colores y...
- INGREDIENTES:
- - 4 láminas de gelatina
- - 4 cucharadas de agua fría a temperatura ambiente
- - Un litro de aceite de girasol muy frío (congelador)
- - Un café caliente
- - Hielo (opcional)
- - Sal (opcional)
- UTENSILIOS:
- - Un bol
- - Un colador
- - Un biberón de cocina
- - Otro bol más grande donde introducir el hielo (opcional)
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