Patatas gratinadas
De Beabo
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Ingredientes
- - 4 o 5 patatas grandes
- - Sal
- - Bechamel
- - Sal
- - Queso rallado
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pelamos las patatas, las cortamos en lonchas gorditas y las cocemos en agua con sal. Yo las he dejado hasta que han quedado muy blanditas, porque es como le gustan a mi marido, pero podéis dejarlas un poco más enteritas, dependerá de cómo os gusten.
Cuando estén listas, las escurrimos bien y las ponemos en una fuente resistente al horno, echamos, por encima, una bechamel y queso rallado y metemos en el horno, precalentado a 180º - 200º C, hasta que el queso esté doradito.
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Técnicas de cocina
Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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