Las mejores entradas calientes - 59 recetas
Más recetas de Entradas calientes
Croquetas de setas
De Arasia, Un segundo mas tarde
Ponemos el diente de ajo en el vaso y lo picamos 3 seg al 5
- 200gr de setas; 50gr de aceite de oliva, 100gr de mantequilla, 30gr de cebolla, 1 diente de ajo, 170gr de harina, 800ml de leche y sal. Huevo y pan rallado para rebozar.
Cuadraditos de carne al moscatel
Aprobadapor el chefDe Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial
- 400 gr de carne picada mixta
- 1-2 laminas de hojaldre
- 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 40 gr de beicon
- 1/2 vaso de vino tinto
- 1/2 vaso de moscatel
- 1 huevo
- Sal
- Orégano
- Aceite
Quesadilla sincronizada de pollo y beicon
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Las quesadillas son un platillo mexicano que, en la mayor parte del país, está hecho a base de tortillas de maíz...
- 8 tortitas de trigo
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de comino
- sal
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de pollo
- 200 g de mezcla de quesos (mozarella, chedar, emmental y samsoe)
- 100 g de beicon
- 1/2 pimiento verde
Rollitos de pizza
Aprobadapor el chefDe 750inter
Rollitos de pizza. Descubre nuestra receta
- 1 placa de hojaldre
- 150 gr. de tomates secos
- 2 filetes de boquerones
- 3 ramitas de orégano seco
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de semillas de amapola
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Tartaletas de pisto
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Tartaletas de pisto. Descubre nuestra receta
- 1 cebolla
- ½ pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- ½ calabacín (1 si es pequeño)
- 3 tomates
- Aceite de oliva
- Sal
- Mini tartaletas
- Queso rallado
- Jamón serrano
Churros de pescado
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Cortamos en tiras del grosor de un dedo el balalao y los ponemos en un bol
- Ingredientes:
- 500gr de Bacalao desalado
- 1/2 lata de cerveza
- 3 dientes de ajo
- 1 huevo
- perejil
- 6 cucharadas de harina.
- 1 limón
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Pan de leche relleno de jamón estilo Harimsa
De Harimsa, Harimsa
Mezclar todos los ingredientes para la masa y amasar hasta que quede homogénea
- Masa:
- 250 gr. leche tibia.
- 50 gr. mantequilla.
- 50 gr. de azúcar.
- 15 gr. levadura Natural panadera seca (o 30 gr. de levadura prensada)
- 1 cucharadita de sal
- 450 gr. de harina de fuerza HARIMSA
- Relleno:
- 100 gr de aceitunas verdes troceadas sin hueso.
- 6 lonchas de jamón serrano.
- 150 gr. de jamón de york (troceado).
- Mantequilla
- 1 huevo batido
Saladitos
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Patatas con chorizo frito y queso fundido
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban receta...
- INGREDIENTES:
- - 4 patatas medianas
- - 1 trozo grande de chorizo dulce sarta sin gluten
- - 1 trozo de queso fuerte para rallar
- - aceite de oliva
- - sal
Flan de queso azul (Roquefort)
De candice
Mezclar los huevos con la crema, con la leche, la preparación está lista
- 4 huevos
- 25 cl 15% de crema
- 25 cl de leche semidesnatada
- 150 gramos de queso azul (Roquefort)
- Pimienta
Empanadas de Pollo
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Con ustedes un unas de las tantas variedades de empanadas que tenemos en Argentina
- Tapas de empanadas, 1 docena.
- Pollo, 1 pechuga.
- Cebollas grandes,2.
- Morrón rojo, 1/2.
- Huevos duros, 2
- Aceitunas verdes, 50 g.
- Sal, a gusto.
- Pimentón, 1 cdita.
- Ají molido, 1 pizca.
- Orégano, 1 cdita.
- Comino, 1 pizca.
- Aceite, c/n.
- Huevo para pintar,1.
Croquetas de Roquefort
De Ana Fernandez
Croquetas deliciosas para un entrante o un aperitivo
- 100 g de mantequilla
- 100 g de harina
- 250 g de roquefort
- 1 cebolleta
- 1 diente de ajo
- 1 L de leche
- Harina
- 3 huevos
- Pan rallado
- Aceite de oliva
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