Rollitos de pizza

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El equipo de Rebañando

Rollitos de pizza. Descubre nuestra receta.

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Rollitos de tortilla con bacon y...

Ingredientes

1 placa de hojaldre
150 gr. de tomates secos
2 filetes de boquerones
3 ramitas de orégano seco
1 diente de ajo
2 cucharaditas de semillas de amapola
Sal
Pimienta
Aceite

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Forra con papel sulfurizado una bandeja de horno y echa 2 cucharaditas de semillas de amapola y por encima extiende la placa de hojaldre. Tritura los tomates secos junto con el diente de ajo. Echa la mezcla en un bol y añade sal y pimienta, dos filetes de boquerones y orégano seco.

Paso 2

Empieza a echar el aceite de oliva poco a poco y bate con la batidora hasta reducir la mezcla a una mezcla suave.
Extiende la mezcla sobre el hojaldre. Con ayuda de un cuchillo, divide el hojaldre en 8-10 tiras más o menos.
Enrolla las tiras sin apretar mucho pero asegurate de sellarlos bien.