Las mejores ensaladas - 366 recetas
Más recetas de Ensaladas
Ensalada de jamón dulce y queso con aliño de mostaza
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Esta ensalada la aliñaremos con una salsa de mostaza y miel que combina muy bine y le da otro sabor muy rico
- - Lechuga maravilla
- - Carrot
- - Rabanitos
- - Pepino
- - Tomate del pimiento
- Para el Aliño:
- - 1 cucharada de miel
- - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharadita de mostaza
- - 1 cucaharada de vinagre de manzana
- - Dados de queso curado
- - Tiras finas de jamón cocido
Dorada con ensalada de lentejas
De noeliaundiano
Un plato sano, para la temporada veraniega
- - 1 kg de dorada
- - 3 ajos
- - 3 dl de caldo de verduras
- - 1 guindilla
- - 200 gr de lentejas
- - 1 puerro
- - sal, pimienta
- - vinagre
- - 1 zanahoria
- - aceite
- - 1 tomate
Ensalada con hierbas frescas
De Hélène du blog Le monde de Linou
Secar las hierbas en una toalla de papel húmeda
- 1 manojo pequeño de perejil
- 1 pequeño manojo de albahaca
- 1 pequeño manojo de menta
- 1 pequeño manojo de cebollino
- unas ramitas de estragón
- jugo de un limón
- 1 chorrito de aceite de oliva
- semillas de linaza
Ensalada de langostinos con piña
De carlitos
Hervir los lasgostinos en un poco de agua con sal durante 8 minutos; dejarlos enfriar y pelarlos
- 12 langostinos
- 2 piñas pequeñas
- 4 cucharadas de maiz en grano
- 1 yogur natural cremoso
- 1 pimiento de piquillo
- 1 huevo
- 1/2 limón
- lechugas variadas
- aceite
- sal
Bol helado de ensalada de aguacate, gambas y cerezas
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Pondremos agua en un bol, del tamaño que queramos que quede
- Para un bol:
- 75 gr de gambas cocidas
- ½ aguacate cortado a daditos
- 2 espárragos verdes crudos fileteados
- 8 cerezas sin hueso (estas son de mi amiga Carmen!!)
- Vinagreta para aliñar
Ensalada templada de pollo
De Mari@n
Poner en una sarten como 100 ml de aceite de oliva y freir ajo picadito, y las tiras de pollo añadir las uvas pasa...
- - 1 bolsa de ensalada variada
- - Pechuga de pollo en tiras
- - Pasas
- - Vinagre de manzana
- - Caramelo líquido
- - 1 manzana en cuadritos muy pequeños
Ensalada de pollo y zanahoria
De lacocinadevirtu, lacocinadevirtu
Receta que saque en principio hace más de 15 años de una revista, pero acabé tuneandola, era con lechuga y la su
- 3 pechugas de pollo
- 200gr de brotes de soja
- 50gr almendras crudas
- 1 bote zanahorias ralladas (escurridas)
- 2 cubitos de caldo
- 1 limón
- PAra la vinagreta
- 8 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cuchara sopera de vinagre
- 3 cucharads de salsa de soja
- cebollino, sal y pimienta
Ensalada de pasta, marisco y lichis
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una ensalada agridulce, rica y original
- 3 puñados de pasta de colores
- 1 tarro de ensalada de marisco (cangrejo y pimientos) de paladar selecto
- Boquerones en vinagre
- Bonito del norte en escabeche de paladar selecto
- Esparragos blancos
- Aceitunas rellenas de anchoas
- Huevos cocidos
- Lichis
- Aceite de paladar selecto
- Vinagre de Jeréz de paladar selecto
- Crema de balsámico de Jeréz
Ensalada de confit de pato con verduras a la parrilla
De Qualité Landes
Envolver los pimientos en papel de aluminio, hornear 30 minutos en horno precalentado a termostato 6/7
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- Tres patas de pato confitado
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de jerez
Ensalada de aguacate, remolacha y Emmental con vinagreta de vainilla
De Emmental Grand Cru
Abrir la vaina de vainilla por la mitad y recoger las semillas
- 180 g queso Emmental
- 1 remolacha pequeña
- 2 aguacates
- 1/2 vaina de vainilla
- 5 cl de vinagre de vino
- 5 cl de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
Ensalada de judías verdes con vinagreta de soja
De ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Receta fresquita y baja en calorías
- 1/4 kg de judías verdes frescas; 1 huevo cocido; jamón de york de calidad en trocitos (al gusto); trocitos de jamón serrano (al gusto); 1 tomate mediano; 2 taquitos de queso manchego semi-curado; cebollino fresco picado.
- PARA LA VINAGRETA: 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de vinagre blanco; 1 chorrito de sirope de arce (se puede sustituir por miel); pimienta negra recién molida.
Ensaladilla rusa preparada en bolsa
De Neikar
En una cazuela poner la mitad de agua, poner la bolsa
- Ver en la receta
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