Recetas de dulces de chocolate - 2 recetas

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

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Mejores recetas de Dulces de chocolate

Muffins de chocolate fáciles

De mcropes

Blanquear el azúcar moreno con los huevos

2 huevos
150 grs. de harina
60 grs. de mantequilla
60 grs. de azúcar moreno
80 grs. de chocolate
5 gr. de levadura en polvo
2 gr. de bicarbonato
12 grs. de cacao en polvo
95 grs. de leche
1 cuchradita de limón
2 cucharaditas de vainilla
50 grs. de chocolate troceado

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Delicia de nata y chocolate

De brenda92

Masa madre: mezclamos todos los ingredientes, formamos una bola, y dejamos levar en un bol, tapado con un paño, ha...

200 g de masa madre: 125 g de harina de fuerza, 75 ml de agua, 25 g de levadura fresca
400 g de harina de media fuerza
100 g de azúcar
1/2 cucharadas de miel
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
pizca de sal
2 huevos
125 ml de agua

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