Receta con crema de caramelo - 2 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

Ingredientes:

1 calabacín grande
2 zanahorias
2 pimientos
300g de camarones
aceite de oliva al gusto
1 cdta de curry
sal y pimienta
el jugo de 1 limón
cilantro fresco para decorar

Preparación:

Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
Corta los pimientos en tiras delgadas.
Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de Crema de caramelo

Tarta Dobos paso a paso

De nada

Descubre cómo preparar la famosa Tarta Dobos paso a paso para un postre único y bien presentado

Para el bizcocho
6 huevos
150 g azúcar
150 g harina
1 cucharadita azúcar avainillado
1 pizca sal
Para la crema de chocolate y avellanas
250 g chocolate para fundir
120 g avellanas
50 g azúcar glas
50 g mantequilla
50 g aceite de girasol
Para la crema de caramelo
150 g azúcar
45 ml agua
120 ml nata líquida
60 g mantequilla

4.2/5 (88 Votos)

Cupcakes Navideños

De La cocina de Sonia, La Cocina de Sonia

Son 12 cupcakes de vainilla con relleno de crema de caramelo

Para la masa:
100 gramos azúcar
100 gramos mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos harina
2 huevos medianos (aunq yo utilice L y me salieron muy bien) a temperatura ambiente.
1 cucharadita y media de escencia de vainilla
1 cucharadita de levadura química
1 pizca de sal
Para la crema de caramelo:
100 gramos azúcar granulada
200 ml nata 35% materia grasa como mínimo
70 gramos mantequilla con sal