Los mejores platos de la cocina africana - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Bo Bun, vegetales crujientes con nems, carne asada y cacahuete
Si aún no conoces el Bo Bun, te estás perdiendo de mucho. Este plato vietnamita es tan delicioso como goloso, ¡y te enseñamos a hacerlo en casa!
Mejores recetas de Cocina africana
Attieke
Aprobadapor el chef
De Angela Rebañando, test
Receta típica de la gastronomía africana
- 500 gr de attieke
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 limón
- 2 muslos de pollo
- Sal
- Aceite (la receta original usa aceite de cacahuete, pero yo he utilizado aceite vegetal)
Sabor latinoamericano: ¡empanadas de carne y chorizo!
De Nadia Paprikas
Receta para hacer unas irresistibles empanadas de carne y chorizo que guardan todo el sabor de América Latina.
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Alloca
Aprobadapor el chef
De Angela Rebañando, test
Alloca. Descubre nuestra receta
- 3 plátanos maduros
- 1/2 limón
- Aceite
- Una pizca de sal
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