Nuestras mejores recetas con chocolate - 1023 recetas
Más recetas de Chocolate
Turrón de chocolate y avellana
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Pelar las avellanas, tostarlas unos minutos y una vez frías picar en trozos
- 250 g. chocolate negro
- 80 g. de avellanas
- 160 g. leche condensada
Receta original de galletas de chocolate y coco
De Historias con sabor, Historias con sabor
Unas deliciosas galletas con chocolate y coco rallado
- 125gr de mantequilla
- 280gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 55gr de cacao en polvo
- 85gr de coco rallado
- 200gr de azúcar
- 1 cucharada de jarabe de melaza
- 1 huevo
- 5 barritas de chocolate y cereales
- 50ml de leche
Muffins muerte por chocolate
De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclar la harina con el cacao, los azúcares, levadura, bicarbonato y pepitas de chocolate
- 50 gr. de aceite suave
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de azúcar moreno
- 2 huevos M
- 140 gr. de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de vainilla
- 125 gr. de creme fraiche
- 40 ml. de leche
- 25 gr. de cacao en polvo
- 100 gr. de pepitas de chocolate
Mousse de chocolate y café Torreblanca
De jose54, Cocina con Vanessa
Para preparar la crema inglesa, mezclar la nata con la leche y la mitad del azúcar
- Mousse de chocolate
- 340gr de crema inglesa
- 225gr de chocolate negro 75%
- 450gr de nata montada
- Sal Maldón
- Para la crema inglesa:
- 430ml de nata líquida
- 285ml de leche
- 145gr de yema de huevo (8 yemas)
- 175gr de azúcar
Soufflé de chocolate
De jose54, Cocina con Vanessa
El único secreto es batir bien las yemas y las claras, y por supuesto, no abrir el horno en mitad de la cocción
- 3 huevos separados
- 1/3 taza de azúcar y un poco más para espolvorear los moldes
- 60 grs. de chocolate de buena calidad
- 1 pizca de sal
- ¼ de cdita. de cremor tártaro, si es que tienen en casa (media jugo de limón (aunque entonces igual poner más azúcar)
Panna cotta de plátano con crema de chocolate y nueces
De jose54, Cocina con Vanessa
Pon la leche, la nata y el azúcar a calentar en un cazo, y las hojas de gelatina en remojo
- 200 gramos de nata líquida
- 200 gramos de leche
- 50 gramos de azúcar
- 3 plátanos
- 4 hojas de gelatina (o las que indique el paquete)
- Una pizca de canela
- 12 nueces
- Crema de chocolate
Mousse de chocolate blanco
De Leonna5
1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva
- 150 gr. chocolate blanco
- 75 gr. mantequilla
- 2 yemas
- 300 ml. de nata semimontada
- 2 hojas de gelatina neutra
ENREJADOS DE CHOCOLATE A LA MOKA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Cortar una de las láminas en tiras de aproximadamente un centímetro
- - Tres láminas de pasta brisa
- - 200 gr. de crema de moka (lidl)
- - 1 huevo para pincelar
- - Azúcar para espolvorear
BROWNIE CON COBERTURA DE CHOCOLATE
De Rosa, la rosa dulce
Más que un brownie diría que es una tarta
- 225 grs de azúcar
- 125 grs de harina
- 6 claras
- 6 yemas
- dos tabletas de chocolate para postres
- 300 grs de mantequilla (o margarina vegetal)
- 100 grs de nueces picadas
Rocas de chocolate
De Mari@n
Fundir el chocolate negro en microondas con cuidado y añadir galleta picadita en trocitos pequeñitos los cereales
- - Chocolate negro o chocolate con leche
- - Chocolate blanco
- - Galletas hojaldrada
- - Cereales tipo kellogs
- - Almendras
Bolas de brownie rellenas de dulce de leche
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Deliciosas bolas de brownie, rellenas de cremoso dulce de leche, y cubiertas por un suave chocolate con leche
- - 400 gr de brownie ( podemos usar nuestra receta preferida, o comprarlo hecho)
- - dulce de leche
- - 200 gr de chocolate con leche
Panna cotta de chocolate y menta
De Viviana, La cocina de Vifran
¡Para chuparse los dedos!
- Para la pannacota de chocolate:
- - 200 ml. de nata liquida
- - 20 gr. de azúcar
- - 1 hoja de gelatina
- - 50 gr. de chocolate con leche
- Para la pannacota de menta:
- - 200 ml. de nata liquida
- - 20 gr. de azúcar
- - 1 hoja de gelatina
- - 30 ml. de peppermint sin alcohol
- - Fideos de chocolate
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