Los mejores platos del Chef Jamie Oliver - 4 recetas

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Mejores recetas de Chef Jamie Oliver

Tarta de Espárragos (De Jamie Oliver)

De Dulcibal, Dulcibal

Es una tarta salada con una base crujiente de masa filo y un suave relleno de patata y queso coronada con unos esp�...

- Un paquete de masa filo
- 2 o 3 patatas medianas (unos 500 grs. de patatas peladas)
- Medio bote de espárragos trigueros (o espárragos frescos ligeramente hervidos)
- 3 huevos
- 100 gr. de queso cheddar
- 100 gr. de queso rallado (yo puse 75 gr. de 4 quesos)
- 200 ml. de nata
- 1 chorrito de leche
- 75 gr. de mantequilla
- Sal y pimienta

5/5 (2 Votos)

Brochetas de solomillo de cerdo y bacon marinadas con limón y especias

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB

La receta de hoy es de las simples dónde las haya

1 solomillo de cerdo cortado a dados gruesos
6 tiras de bacón ahumado
Para la marinada:
Perejil muy picado
El zumo de 2 limones
Sal Maldon
Pimienta
Jengibre rallado
Tabasco (opcional)
½ vaso de aceite de oliva
Palillos para montar las brochetas

4.2/5 (12 Votos)

Ensalada de patata y bonito

De elregentedelatorre, La cocina de la abuela

Hoy vamos con una receta sana

300gr de ventresca de bonito a la plancha. (También nos sirve ventresca o lomos de bonito en conserva)
Una pizca de orégano.
400 gr patatas nuevas.
60gr de cebolla dulce.
1 limón.
3 tomates.
60gr aceite de oliva Virgen Extra
100gr de queso crema (tipo philadelphia)
Sal.