Deliciosas recetas de carne guisada - 30 recetas
Más recetas de Carne guisada
Carne con patatas
De amunoz
En la misma olla rehogamos el ajo, la cebolla y la zanahoria picaditos
- 400/500gr de carne de ternera para guisar
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- Agua (mejor si usamos caldo de carne)
- Vino blanco
- Sal, pimienta, laurel y aceite de oliva
Civet de jabalí
Aprobadapor el chefDe e_calavia
1. En un recipiente hondo, poner la carne cortada a trozos regulares, la cebolla, las zanahorias, los puerros, ajos...
- 2 kg. Jabalí
- ¾ l. vino negro
- 1 ½ l. caldo de carne
- 1 cucharada pimienta negra
- 1 cebolla mediana
- 2 zanahorias
- 2 puerros
- 4 gajos de ajo
- 20 gr. Harina
- 300 gr. champiñones u otro tipo de seta
- 24 unidades cebollas de platillo
- Clavo
- Ginebra
- Laurel
- Tomillo
- Sal
Conejo a la cazadora
De manoli
UNA RECETA EXQUISITA PARA EL PALADAR
- - UN CONEJO TROCEADO Y LIMPIO
- - 1 ZANAHORIA GRANDE
- - 1 CEBOLLA GRANDE
- - 2 HOJAS DE LAUREL
- - 2 DIENTES DE AJO
- - PEREJIL, SALVIA Y ROMERO
- - 1 VASO DE VINO BLANCO
- - SAL PIMIENTA Y LIMÓN
Conejo guisado con champiñones
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Freir conejo, echar picada de ajo y almendras, coñac, 1 cuch
- conejo
- coñac
- champiñones
- ajo
- almendras
- tomate frito
- 1 estarlux
- ajo
- perejil
Patatas con carne guisada
De vane
PREPARACIÓN: Verter en el vaso el aceite, el pimiento verde y rojo, la cebolla, los ajos y programamos 10 minutos...
- INGREDIENTES:
- 70 gr de aceite
- 50 gr de pimiento verde
- 100 gr de pimiento rojo
- 150 gr de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 gr de ternera en trozos pequeños
- 400 gr de agua
- 700 gr de patatas peladas y troceadas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 hoja de laurel
- 100 gr de vino blanco
- pimienta molida
- sal
Carne guisada en salsa
De krys23
Ponemos el aceite en la olla a presión, cuando esté caliente ponemos el diente de ajo pelado entero para aromatiz...
- 3-4 zanahorias
- 100 gr de guisantes frescos
- 4 tomates de pera maduros
- 3 cebollas medianas
- perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 1 kilo de carne de ternera de aguja
- 2-3 cucharadas de tomate frito
- aceite (150 ml )
- agua (300 ml)
Carne de res guisada
De carlitos
Cortar la aguja en trozos pequeños
- 1 kg de aguja
- 1 lata de guisantes
- 2 zanahorias
- Caldo de pollo
- Vino blanco
- Patatas
- Una pizca de pimienta negra
- Aceite de oliva
Carne guisada (sin gluten, huevo, ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1kg de Carne para Guisar
- Salsa:
- - 2 Zanahorias
- - 1 Cebolla “G”
- - 1 Pimiento Verde
- - ½ Puerro
- - 2 dientes de Ajo
- - Aceite de Oliva
- Resto de ingredientes:
- - 2 Zanahorias
- - 1 Patata
- - 1 lata de Guisantes
- - Pimienta Blanca y Negra
- - Nuez Moscada
- - 3 hojas de Laurel
- - 1 chorro de Vino Blanco
- - Sal
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