Los mejores bizcochos - 761 recetas
Más recetas de Bizcochos
Tronco de navidad relleno de mousse de turrón
De MarisadeOrta, A mi manera
La plancha de bizcocho genovés - Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
- Para la plancha de bizcocho genovés
- - 4 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - 120 gr. de harina de repostería
- - Un pellizco de sal
- Para el almíbar
- - 100 gr. de azúcar
- - 100 gr. de agua
- - 2 cucharadas de moscatel
- Para el relleno de mousse de turrón
- - 500 gr. nata para montar (he usado Musa repostería industrial ya que no tiene lactosa para los intolerantes)
- - 50 gr. de leche semidesnatada (he usado sin lactosa)
- - 50 gr. de azúcar
- - 300 gr. de turrón del blando tipo jijona
- - 1 sobre de gelatina neutra de 10 gr.
- Para la cobertura de chocolate
- - 1 tableta de 200 gr. de chocolate para fundir (He usado la mitad Valor Postres y la otra mitad Valor 70% cacao)
- - 50 gr. de mantequilla
- - 50 gr. de agua
Torta con cerezas y pera
De flojmn
Separar las claras de las yemas
- 150 g de harina
- 50 g de almendras
- 200g de Azúcar
- 4 huevos
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de mantequilla
- El jugo de 1/2 limón
- 15 cerezas
- 1 pera
bizcocho ligero
De maris18
Poner claras a punto de nieve y mezclar con las yemas bien batidas incorporar harina tamizada
- huevos
- azucar
- harina
Tarta de nata y fresas decorada
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla
- Ingredientes
- para la masa
- 120g azúcar
- 40g de cacao
- 130g harina
- 1/2 sobre de levadura
- 5 huevos
- 50g mantequilla
- Para el relleno
- Fresas
- 600ml nata para montar.
- Para decorar
- Fondant, colorante
Bizcocho de flan
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(Sin Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- Flan:
- - 4 Huevos
- - ½ L de Leche S.Lactosa
- - 12gr de Edulcorante en Polvo (o 120gr de Azúcar)
- - 1 cdita de Aroma de Vainilla
- - Caramelo líquido (4 cucharadas soperas de Azúcar)
- Bizcocho:
- - 3 Huevos
- - 60gr de Harina de Repostería (S.Gluten)
- - 30gr de Harina de Maíz
- - 30gr de Maicena
- - 9gr de Edulcorante en Polvo (o 90gr de Azúcar)
Tarta de zanahoria con frosting de queso y lima en Thermomix
De Patty's Cake, Patty's Cake
Esta tarta de zanahorias gustará a todos
- Para el bizcocho de zanahoria (carrot cake):
- 300 gr. azúcar moreno (no encontré soft light brown sugar)
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 300 ml. aceite de oliva suave (los anfitriones lo preferían al aceite de girasol)
- 220 gr. harina normal
- 80 gr. harina integral
- 1 cdta. bicarbonato
- 1 cdta. levadura química
- 1 cdta. canela molida
- 1/2 cdta. jengibre molido
- 1/2 cdta. sal
- 1/4 cdta. extracto de vainilla
- 300 gr. zanahoria rallada
- 100 gr. nueces en trocitos
- Para el frosting de queso y lima:
- 400 gr. de queso untar tipo Philadelphia
- 300 gr. azúcar glas
- 2 limas pequeñas
Selva Negra fácil
De metodo19
Atemperamos los huevos previamente, y los batimos en baño maría, añadiendo una yema y el azúcar hasta quealcanc...
- Para el bizcocho de chocolate:
- 4 huevos
- 1 yema
- 110 gr azúcar
- 100 gr harina tamizada
- 20 gr cacao tamizado
- 1 pizca de sal
- Grasa en spray para desmoldar
- Para el almíbar:
- 150 gr agua
- 150 gr azúcar
- 30 gr kirsch (licor de cerezas)
- Para la crema chantilly:
- 800 gr de nata
- 80 gr azúcar glass
- 1 vaina de vainilla
Bizcocho de naranja, almendras y yogur
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Lo de la fugacidad del tiempo lo digo porque parece que fue ayer cuando me independicé con Ismael ( ya han pasado ...
- 190g de mantequilla
- 190 g de harina
- 1 cucharada de ralladura fina de piel de naranja
- 190g de azúcar
- 3 huevos L
- 60g de harina de almendras
- 1 cucharadita de levadura
- 1/4 cucharadita de sal
- 25g de yogur natural. El mio era griego.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 10g de almendras laminadas
- Un molde rectangular de 8.5x 17.5 cm de 7.5cm de fondo engrasado y enharinado o forrado con papel vegetal.
Melins
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
El nombre viene de melindro, pues es una receta de creación propia que la hice a partir de unos bizcochos de solet...
- INGREDIENTES:
- - 6 bizcochos de soletilla
- - 2 cucharadas soperas de nutela
- - 3 cucharaditas de postre de café
- - Almendras laminadas tostadas
Bizcocho de limón clásico
De reinavenus22
* En un bol echar: - 4 yemas montadas con 30 ml de agua caliente - 5 ml de Stevia + el que hice yo= 8 ml, - 60 ...
- - 120 gr. de harina de repostería
- - 4 huevos
- - 60 ml. de aceite de oliva ( ó 80 gr. mantequilla a Tª ambiente )
- - 12 gr. de levadura royal
- - 5 ml de Stevia + el que hice yo= 8 ml. ( ó 4 ml de sacarina), ( ó en la receta original: 150 gr. de azúcar )
- - 70 ml. de zumo de limon exprimido y colado ( en la receta original: 115 ml )
- - Raspadura de la piel de un limon grande
Bizcocho con fresas
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Un bizcocho con fresitas y la verdad es que esta delicioso uhmmm
- _ 3 huevos
- _ 1 yogur de fresa
- _ 2 medidas de yogur de aceite
- _ 2 medidas de yogur de azúcar
- _ 3 medidas de yogur de harina
- _ 1 limón grande
- _ 1 cucharada grande de mantequilla
- _ 1 sobre de levadura
- _ Medio kilo de fresas
Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla
De miriamcañera
Elaboración de la receta de Brownie de chocolate con nueces: Pon en un bol la harina, la sal y el bicarbonato y...
- Ingredientes:
- 300 gr de chocolate para postres
- 100 gr de nueces peladas
- 75 gr de harina
- 75 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- azúcar avainillado
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