Bizcocho con fresas
Un bizcocho con fresitas y la verdad es que esta delicioso uhmmm.
Ingredientes
- _ 3 huevos
- _ 1 yogur de fresa
- _ 2 medidas de yogur de aceite
- _ 2 medidas de yogur de azúcar
- _ 3 medidas de yogur de harina
- _ 1 limón grande
- _ 1 cucharada grande de mantequilla
- _ 1 sobre de levadura
- _ Medio kilo de fresas
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Lo primero que haremos es rallar la piel del limón intentando no llegar a la piel blanca que amarga. Partimos los huevos y los agregamos a la raspadura, el azúcar y batimos. Seguidamente añadiremos el yogur, el aceite y la mantequilla derretida y por último la levadura y la harina, batimos todos los ingredientes bien. Untamos el molde o los moldes como es en mi caso con mantequilla o margarina.Volcamos la masa sobre el molde o molde y le iremos poniendo las fresas hundiéndolas con el cuchillo. Llevamos al horno previamente precalentado a 200° por unos 20 minutos y una vez metamos el molde bajaremos a 180° y dejaremos cocer unos 40 minutos y comprobamos con una aguja si está sale limpia ya esta listo. Dejamos enfriar y desamoldamos. Y listo para comer¡¡
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