Los mejores bizcochos - 761 recetas
Más recetas de Bizcochos
PANETTONE con Harina de Fuerza HARIMSA
De Harimsa, Harimsa
Hay que hacer la primera masa el día antes de la siguiente forma: poner en un bol el agua, la levadura y la Harina...
- Primera masa:
- 125 g de harina de Fuerza HARIMSA
- 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
- 85 g de agua.
- Segunda masa:
- 250 g de harina de Fuerza HARIMSA
- 90 de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 yemas de huevo y 1 clara
- 85 g de mantequilla
- 85 g de agua
- 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
- Fruta escarchada, perlitas de chocolate, pasas, o lo que nos guste más para ponerlo de relleno.
Phoskitos caseros
De nuria280110
Calentar el horno a 160 grados Necesitaremos dos bol, uno para mezclar: leche, aceite, yemas, harina, 20 g azúcar...
- Para el bizcocho:
- 50 ml leche
- 50 ml aceite de girasol
- 4 yemas de huevo
- 70 g azúcar
- 80 g harina
- 4 claras huevo
- una pizca de sal
- Para la crema del relleno:
- 200 ml nata líquida para montar (en la receta original son 100 ml)
- 50 ml leche condensada (en la receta original son 80 ml)
- 1 cucharada de miel
- Cobertura de chocolate:
- 200 g chocolate para fundir
- 50 g agua (la próxima vez no la pondré, queda una cobertura muy blanda)
- 50 g mantequilla
Bizcocho de nata
De Escuciplando, Escuciplando
"Hace unos días y después de varios intentos fallidos, conseguimos coger el coche e ir a ver a mis tíos y primin...
- - 1 vaso de nata - yo utilizo uno de los de nocilla-
- - 1 vaso de azúcar
- - 2 vasos de harina
- - 4 huevos
- - 1 chorrín de coñac
- - 1 sobre de levadura
Bizcochitos rapidos
De chaespa
En un bol ponemos el azúcar, la harina, los huevos batidos, el agua, la mantequilla derretida (en el microondas) y...
- 100 GR DE MANTEQUILLA - 2 HUEVOS
- - 100 GR DE AZÚCAR - 80 ML DE AGUA
- - 100 GR DE HARINA DE TRIGO - 10 GR DE LEVADURA (1 SOBRE)
- - 60 GR DE NUECES (AL GUSTO)
- SALSA
- - 50 GR DE CHOCOLATE NEGRO
- - 50 GR DE CHOCOLATE BLANCO
- - 50 ML DE NATA LIQUIDA
Bizcocho de manzana y plátano
De Beabo, En la Cocina de Bea
Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición
- - 2 botes de postre de manzana y plátano (los encontráis en Mercadona)
- - 2 huevos
- - 200 ml de buttermilk (si no tenéis hacedlo con la misma cantidad de leche y una cucharada de vinagre o zumo de limón y dejar reposar 10 minutos)
- - 1 sobre de levadura en polvo
- - 1 cucharadita de canela o más (yo he puesto algo más)
- - 75 gr de mantequilla
- - 100 gr de azúcar
- - 200 gr de harina de repostería
Tiramisú de Limón
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Para el bizcocho, batir los huevos y el azúcar hasta tener una crema clarita y espesa
- *Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 150 gr azúcar
- 150 gr harina
- *Para el almíbar
- 60 gr de azúcar
- 60 ml de agua
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- *Crema de limón
- 95 gr de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 30 gr de mantequilla
- 25 gr de maicena
- zumo de dos limones
- * Crema de marcarpone
- 250 gr de mascarpone
- 250 gr de nata líquida
- 80 gr de azúcar
- unas gotas de esencia de limón
Bizcocho de avellana
Aprobadapor el chefDe e_calavia
1. Batir los huevos con el azúcar
- 350 gr. Avellana molida tostada
- 300 gr. Azúcar
- 50 gr. Harina
- 1 sobre levadura royal
- 6 huevos
Tarta arcoiris
De MarisadeOrta, A mi manera
Bizcochos: - Echar en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar con la mariposa y programar 4 minutos, 37º y ...
- Bizcochos:
- - 2 huevos
- - 90 gr. de azúcar
- - 100 gr. de harina con levadura incorporada
- - Colorantes alimenticios
- (con estos ingredientes he ido haciendo bases de dos en dos, por lo que según los colores que se quieran hay que repetir varias veces la operación)
- Almíbar:
- - 150 ml. de agua
- - 150 gr. de azúcar
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Relleno y cobertura:
- - 400 gr. de nata para montar sin lactosa
- - Polvo de naranja y mandarina
- - 400 gr. de chocolate fondant
Bizcocho de naranja sin mantequilla
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Separamos las claras de las yemas
- - 6 Huevos
- - 400gr de Harina
- - 350gr de Azúcar
- - 1 vaso de Aceite de Girasol
- - ½ vaso de Zumo de Naranja
- - Ralladura de 1 Naranja
- - 1 sobre de Levadura Royal
Bundt cake de naranja y anacardos
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcocho horneado en molde bundt con un almibar de zumo de naranja y deliciosos anacardos que le dan un sabor muy o
- 300 gr de harina
- 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 170 gr de azúcar
- 3 huevos grandes
- 100 gr de anacardos sin sal ( los encontré en Lidl)
- 90 gr de pan rallado
- 125 ml de zumo de naranja
- Ralladura de una naranja
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- Para el almíbar de naranja:
- 80 ml de zumo de naranja
- 1-2 cucharadas de azúcar ( dependerá del dulzor de la naranja)
Bizcocho de leche condensada esponjoso
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Precalentar el horno a 180º Mezclar los huevos con la mantequilla y la leche condensada hasta tener una crema
- 4 huevos
- 150 grs de harina de repostería
- 400 grs de leche condensada
- 50 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 sobre de levadura química
Bizcocho invertido de piña
De airededulces, airededulces
1.Engrasamos bien el molde con la mantequilla, asegurándonos de que no queden huecos, con una capa generosa
- - 5 cucharadas de azúcar moreno.
- - 6 rodajas de piña en su jugo ( no vale en almíbar).
- - 110 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- - 110 g de azúcar.
- - 2 huevos.
- - 110 g de harina.
- - 1 cucharadita de café de levadura royal.
- - 1/4 cucharadita de café de bicarbonato.
- - 3 cucharadas del jugo de la piña.
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