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Recetas de bizcocho bicolor - 4 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Bizcocho bicolor

De

Mezclamos el azúcar, la ralladura de limón, añadimos los huevos, mantequilla derretida, leche y la vainilla y me...

  • 200 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 70 gr de mantequilla
  • 80 ml de leche
  • 2 huevos
  • 30 gr de cacao
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de vainilla
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
4.1/5 (19 Votos)

De

Separamos las yemas de las claras, y las montamos a punto de nieve, luego una vez montadas le añadimos la mitad de...

  • 8 huevos.
  • 200 g de azúcar.
  • 200 g de harina.
  • Raspadura de un limón.
  • 1 Sobre de levadura royal.
4/5 (5 Votos)

De

1. Mezclar todos los ingredientes MENOS EL CACAO con la batidora 2

  • - 125 gr azucar
  • - 100 gr mantequilla
  • - 125 gr harina
  • - 2 huevos
  • - 4 cuch. leche
  • - 2 cuch coñac
  • - 1 sobre levadura
  • - 50 gr cacao
3.3/5 (10 Votos)

De

Un bizcocho esponjoso el cual hice para que mi marido invitase a sus compañeros y fue todo un éxito

  • _ 3 huevos
  • _ 1 sobre de flan
  • _ 1 yogur o la medida del envase del yogur de leche
  • _ 2 medidas de yogur de azúcar
  • _ 1 medida de aceite de oliva suave o de girasol
  • _ 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal
  • _ 1 sobre de azúcar avanillada
  • _ 1 sobre de levadura
  • _ 3 medidas de yogur de harina
  • _ Colorante rojo y amarillo( podéis elegir el color que mas os guste)
1/5 (1 Votos)

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