Ricas recetas de asado castellano
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Ricas recetas de asado castellano - 3 recetas

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Técnicas de cocina

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Una idea deliciosa y divertida para niños, ¡o para ver una peli en familia!

Mejores recetas de Asado castellano

Sencilla receta a la vez que contundente,

  • 1 cochinillo pequeño
  • 2 kg. de grasa de pato
  • 1 cabeza de ajo
  • Tomillo y romero
  • 2 naranjas
  • Mermelada de piña Hero
  • 20 gr. de jengibre fresco
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 rama de vainilla
4.7/5 (3 Votos)

Los mejores exponentes gastronómicos de Latinoamérica se encuentran en la esquina de alguna avenida.

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De

Limpieza del cochinillo Siempre se recomienda la limpieza del cochinillo y en casa se ha hecho introduciendo el co...

  • 1 cochinillo de 4 kg
  • Manteca de cerdo
  • Laurel
  • Palos de laurel
  • Sal
  • Vinagre
  • Agua
1/5 (1 Votos)

De

¿Los postres son tu debilidad? Te damos una receta exquisita paso a paso para prepararla en casa. Fácil, rápido y barato. Aquí vamos.

1 805 compartidos

De

Un cochinillo jugoso por dentro y crujiente por fuera

  • Cochinillo.
  • Manteca.
  • Ajos y perejil.
  • Agua y vinagre a partes iguales
  • Zumo de 1 limón.
  • Palos de laurel y palillo largos
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COCHINILLO ASADO Cochinillo al horno con naranja, mermelada de piña y jengibre