30 platos vegetarianos de Navidad para que los saborees durante las fiestas
ensalada de verduras con arándanos
Ácida, dulce y fresca al mismo tiempo.
No obstante, lo mejor es que puedes hacerle una salsa césar y acompañar a la lechuga de todas las verduras cocidas que se te ocurran y de queso de cabra. Eso sí, ¡se sirve templada!
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Técnicas de cocina
SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)