10 aceites aromatizados que podemos hacer en casa

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Aceite de trufa

Para realizar este aceite necesitaremos 1 trufa de gran tamaño o 2 pequeñas. Antes de introducir la trufa en la botella con el aceite, la lavaremos cuidadosamente y la partiremos en cuartos. Solo 2 semanas después ya podremos utilizar este aceite para perfumar una guarnición de patatas. Para ello las freiremos lentamente en una sartén utilizando el aceite de trufa.