Porque amamos el aguacate, te presentamos 49 recetas que no son guacamole

35/50 Vista previa Siguiente

cupcakes salados de batata

Estos muffins salados de batata son perfectos para aquellos que prefieren las meriendas saladas, son muy completos y los puedes llevar a todos lados. Para la masa, mezcla 250g de harina, 1 sobre de levadura, 2 tazas de batata en puré, 80ml de aceite de oliva, 1 huevo, 2 yogures naturales o leche vegetal, sal y pimienta al gusto. Hornea a 180°C durante 25 minutos y decora con "glasa" de aguacate.