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Prepara hamburguesas espectaculares con esta carne para hamburguesa gourmet

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Rebañando

Preparación

Ahora que tienes tus tortitas de hamburguesa, puedes cocinarlas de las siguientes maneras. Puede ser a la parrilla, asegurándose de que el carbón esté bien caliente para no dar tiempo de que se rompan o se escurra el relleno. Al horno, colocando en una bandeja y cocinando 20 minutos de cada lado. O a la sartén, con un poco de aceite de oliva.

Arma tu hamburguesa con carne, y alguna de las siguientes combinaciones:

  • mermelada de moras, queso de cabra y rúcula
  • hummus, lechuga, tomate, pepinillos en rodajas, cebolla morada, cilantro y 1 chorrito de limón
  • ketchup, mostaza, mayonesa, tomate, lechuga, pepinillos y jalapeño
  • tzatziki
  • salsa de queso azul y mortadella

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Técnicas de cocina

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