Prepara hamburguesas espectaculares con esta carne para hamburguesa gourmet

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Ingredientes

• 1/2 kg de carne molida de res
• 1/2 kg de carne molida de cerdo
• 250 g de tocino
• 1 cebolla
• 1 taza de perejil
• 1 huevo
• 1 diente de ajo
• 200g de migas de pan remojadas en leche
• 1/2 cdta de mostaza
• 1/2 cda de ketchup
• 1 chorrito de salsa Worcestershire
• sal y pimienta al gusto