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Haz un Snickers casero gigante de 1,5 kg

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Rebañando

PREPARACIÓN

Para preparar el caramelo con maní, debes calentar la glucosa, la nata, el azúcar y la leche en una olla hasta que alcancen los 115 ºC. En ese momento, retira los ingredientes del fuego y añade el maní. Después, coloca la mezcla en un molde rectangular alargado cubierto con papel mantequilla y pon ese molde dentro de un recipiente con agua fría para que la preparación se enfríe y solidifique rápidamente.


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