10 frutas y verduras que no se deben pelar
Redactor Rebañando,
Las manzanas
La cantidad de vitaminas C que contiene la piel de las manzanas es entre 4 y 6 veces mayor que en la pulpa. Teniendo en cuenta este dato, sobra decir que lo ideal es comerlas sin pelar. Si preparamos manzanas al horno también conservaremos la piel.
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