Repara un cristal roto ¡con un diente de ajo!
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Cuando un cristal quede agrietado, lo único que tenemos que hacer es cortar un ajo por la mitad y restregarlo por la zona rota. Hay que hacerlo con cuidado para evitar terminar de romperlo y cortarnos con los pedazos. Con un trozo de papel o un trapo podemos retirar el exceso de líquido.
El fluido penetrará en las grietas y evitará que el cristal se vaya rompiendo más. Por supuesto esto no es un remedio milagroso ya que tendremos que cambiar el vidrio en cuanto podamos. No obstante ganaremos algo de tiempo haciendo esto.
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Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen, aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.