Tomar una cerveza después del trabajo ¡es bueno para la salud!

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Cerveza: ¿la nueva bebida saludable?

Antes que nada, debemos preguntarnos, ¿qué hace la cerveza? Aparte de su inconfudible sabor y del papel que desempeña como lubricante social, la cerveza también tiene efectos positivos en el corazón, el sueño, los riñones e incluso los huesos.

Existen muchos trabajos que investigan estas propiedades, entre las cuales hay un estudio reciente realizado por The American Society of Human Genetics, que descubrió que hay una relación entre el consumo moderado de alcohol (una o dos bebidas por día) y el "envejecimiento saludable". Según otro estudio, de la Tufts University, el consumo moderado también se asocia con la mayor densidad mineral ósea en las personas mayores de 60 años.