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¿Chocolate casero con coco y frutos secos para Semana Santa? ¡Claro que sí!

De,
Rebañando

Chocolate casero con coco y frutos secos

Ingredientes

  • 7 cucharadas de aceite de coco extra virgen
  • 5 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 1 cucharada de maca en polvo
  • 1/2 taza de frutos secos tostados
  • Algunas gotas de esencia de vainilla
  • Estevia líquida

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.