¿Sabes por qué no deberías consumir leche de almendras?

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La verdad sobre la leche de almendras

Lo cierto es que la leche de almendras comercial apenas contiene almendras (no más de un 2% en la marca británica Alpro, por ejemplo), estando compuesta en su mayor parte por agua, edulcorantes y un agente espesante llamado carragenina. Para que tu organismo reciba los mismos nutrientes que recibiría con tan solo un puñado de almendras, deberías consumir un cartón entero de este producto, no uno o dos vasos.