Los platos italianos más populares en España

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Risotto

Otro de los platos más emblemáticos de la cocina italiana. Aunque lo podemaos encontrar preparados con una gran variedad de ingrediente, debéis saber que en Italia suele prepararse de dos maneras bastante sencillas: con azafrán y parmesano o sustituyendo el azafrán por champiñones o setas.