7 ingredientes para sustituir la mantequilla en repostería

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Huevos

Los huevos son ricos en grasas y si añadimos 2 ó 3 de más a la receta, cumplirán la función de la mantequilla sin ningún problema. Si un día os falta mantequilla en el frigorífico, ya sabéis qué hacer para preparar vuestro pastel sin tener que volver al supermercado.