7 ingredientes para sustituir la mantequilla en repostería
El aceite
Es el sustituto por excelencia de la mantequilla y muy especialmente en los países mediterráneos. En la preparación de bizcochos podemos sustituir la mantequilla por la misma cantidad de aceite.
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Técnicas de cocina
Tarta salada con flores de verdura, exquisita y muy saludable
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.