Los platos y bebidas que te harán gritar ¡Viva México!

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Pambazos y enchiladas

Esta es una excelente opción, muy festiva, sin embargo requiere que cocines durante la fiesta. Si no tienes problema con esto, puede ser incluso una experiencia divertida para compartir con los amigos y la familia.

Los pambazos pueden estar rellenos de papas con chorizo, de carne de cerdo, de jamón o incluso, como se hace en algunos estados del bajío, ¡con una enchilada!

Y claro, que si te animas a hacer pambazos, las enchiladas no pueden faltar. Procura usar tortillas hechas a mano, porque las que se venden en las tortillerías son muy delgadas y se rompen fácilmente. Además, claro, de que las tortillas hechas a mano son una auténtica maravilla.