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Más fresas para la mesa: 30 platos que puedes preparar con estas frutas

De,
Rebañando

© Eating Richly

Espárragos con fresas y vinagre balsámico

Una vez que mezcles fresas con espárragos horneados, ¡nada volverá a ser igual! El cielo se verá más azul, los pájaros cantarán más... No, pero en serio, este es un elegante acompañante que puedes preparar con vinagre balsámico y va de maravilla con platos de pollo, carne o pescado. Puedes usar espárragos horneados o a la parrilla. Además, te recomendamos reducir el vinagre, para que adquiera un sabor más dulce y una consistencia un poco más espesa. Después, baña los espárragos y las fresas con este vinagre, condimenta con sal y pimienta ¡y disfruta de este sencillo y riquísimo acompañante!


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